●御品書（一部）（2009.10.07 現在）
※価格やお料理は季節や仕入の関係で変更される場合があります。
※そばは、全て自家挽手打そばとなっております。
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■御品書 目次（次の目次クリックするとお品書きの詳細にジャンプします。）
| ●ランチ | |||||
| ●お好みキャベツロール（単品） | |||||
| ●特選（生田そばセット） | |||||
| ●ブイヤベース | |||||
| ●自家挽き手作り そば（冷たいおしな） | |||||
| ●自家挽き手作り そば（温かいおしな） | |||||
| ●天重 | |||||
| ●肴・肉・魚（一品料理） | |||||
| ●天城野喰料理（あまぎ のじきりょうり） | |||||
| ●定食 | |||||
| ●コース料理 | |||||
| ●配達弁当、仕出し料理、オードブル 等 | |||||
| ※ | メニューにない料理もお作りする事ができるかと思います。 お気軽にご相談下さい。 |
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| 品名 | 内容・備考 | 税込価格 |
|---|---|---|
| 天丼 そば付き |
そば付き | １，０００円 |
| キャベツロール御飯 | トマト味（トマトソース掛け） | １，０００円 |
| 醤油味(和風ソースのスープ仕立て) | １，０００円 | |
| カレー風味（カレーソース掛け） | １，０００円 | |
| チーズ焼 | １，１５０円 | |
| プロヴァンス風 | １，１５０円 | |
| キャベツロール御飯 そば付 |
トマト味（トマトソース掛け） | １，５００円 |
| 醤油味(和風ソースのスープ仕立て) | １，５００円 | |
| カレー風味（カレーソース掛け） | １，５００円 | |
| チーズ焼 | １，６５０円 | |
| プロヴァンス風 | １，６５０円 | |
| ※ランチタイム １１：３０〜１４：３０（平日、土・日）。 ※キャベツロールのソース詳細は下記「お好みキャベツロール（単品）」をご覧下さい。 ※そばつゆは、そば本来の味を引き立たせる、甘みを押さえた関東風の辛口です。 |
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| 品名 | 内容・備考 | 税込価格 |
|---|---|---|
| トマト味 （トマトソース掛け） |
キャベツロールの定番トマトソース （キャベツロールを細くしてトマトソースとからめて、トマトソースとキャベルロールの味のハーモニーをお楽しみ下さい。） |
７００円 |
| 醤油味 (和風ソースのスープ仕立て) |
そばの実入り和風ソース | ７００円 |
| カレー風味 （カレーソース掛け） |
オリジナルさらさらカレーソース （キャベツロールを細くしてカレーソースとからめて、カレーソースとキャベルロールの味のハーモニーをお楽しみ下さい。） |
７００円 |
| チーズ焼 | とろけるモッツァレラチーズをのせてオーブンで焼ました | ８５０円 |
| プロヴァンス風 | 野菜タップリ南欧風 | ８５０円 |
| 品名 | 内容・備考 | 税込価格 |
|---|---|---|
| 生田そばセット | そば、天ぷら、キャベツロール（トマト味） | ２，０００円 |
| そば、天ぷら、キャベツロール（和風醤油味） | ２，０００円 | |
| そば、天ぷら、キャベツロール（カレー味） | ２，０００円 | |
| そば、天ぷら、キャベツロール（チーズ焼） | ２，１５０円 | |
| そば、天ぷら、キャベツロール（プロバンス風） | ２，１５０円 | |
| ※小ご飯 と 香の物追加は上記価格の２００円増しとなります。 ※そばつゆは、そば本来の味を引き立たせる、甘みを押さえた関東風の辛口です。 |
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| 品名 | 内容・備考 | 税込価格 |
|---|---|---|
| 地魚と海老、貝のブイヤベース | そばパン付き（そば粉が入った自家製フランスパン）。 ブイヤベースのスープでリゾットをお作りします。 スープをチョット残して食べて下さい。 |
２，２００円 |
| 伊勢海老入りインペリアル ブイヤベース |
〃 | ３，５００円 |
| 品名 | 内容・備考 | 税込価格 |
|---|---|---|
| ケーキセット | タルトタタン と コーヒー | ５００円 |
| 品名 | 内容・備考 | 税込価格 |
|---|---|---|
| もり | （おかわりそば１枚４００円） | ６００円 |
| のりかけ | − | ７００円 |
| 洋風クリーミーそば | 手作りマヨネーズで和えた、スパゲッティー感覚のそば。 白ワインに合います。 |
１，０００円 |
| つけとろ | − | ９００円 |
| 海老おろし | − | １，０００円 |
| 鴨汁 | − | １，５００円 |
| 天もり | − | １，５００円 |
| ※上記以外の季節そばもあります。店内のメニューをご覧下さい。 ※そばつゆは、そば本来の味を引き立たせる、甘みを押さえた関東風の辛口です。 |
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| 品名 | 内容・備考 | 税込価格 |
|---|---|---|
| かけ | − | ６００円 |
| とじ | − | ７５０円 |
| 山かけ | − | ９５０円 |
| 小海老天ぷら | − | １，０００円 |
| 鴨南蛮 | − | １，６００円 |
| 天ぷらそば | − | １，５００円 |
| きのこそば | − | １，３００円 |
| ※上記以外の季節そばもあります。店内のメニューをご覧下さい。 ※そばつゆは、そば本来の味を引き立たせる、甘みを押さえた関東風の辛口です。 |
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| 品名 | 内容・備考 | 税込価格 |
|---|---|---|
| 天重 | − | １，５００円 |
| 品名 | 内容・備考 | 税込価格 |
|---|---|---|
| さざえつぼ焼 | − | ８００円 |
| ムール貝ガーリック風味焼 | − | ８００円 |
| クレソンサラダ | − | ４５０円 |
| 玉子焼 | − | ４５０円 |
| 野菜天ぷら盛合 | − | ８００円 |
| ピクルスとくんせい盛合 | − | ８００円 |
| 刺身盛合 | − | １，６００円 |
| 和牛ステーキ | − | ２，５００円 |
| 品名 | 内容・備考 | 税込価格 |
|---|---|---|
| 天然鮎、鉄砲捕り鹿、猪、手摘み山野菜、ワラビ、筍の子、原木キノコ、など | 天城ならではの旬の食材を使った料理です。 旬の食材を使っていますので、時期により提供できない料理があります。店内のメニューをご覧下さい。 |
時価 |
| 品名 | 内容・備考 | 税込価格 |
|---|---|---|
| キャベツロール定食 | そば、御飯、小鉢、汁物、手作りデザート 付 （キャベツロールの味付けは トマト味、和風醤油味、カレー味、チーズ焼、プロバンス風 の５種類から１つお選び下さい。） |
２，６００円 |
| 天ぷら定食 | そば、御飯、小鉢、汁物、手作りデザート 付 | ３，０００円 |
| ブイヤベース定食 | 〃 | ３，６００円 |
| ステーキ定食 | 〃 | ４，０００円 |
| 刺身定食 | 〃 | ３，０００円 |
| ※そばつゆは、そば本来の味を引き立たせる、甘みを押さえた関東風の辛口です。 | ||
| 品名 | 内容・備考 | 税込価格 |
|---|---|---|
| 伊豆だより | 豊富な地物食材を使ったミニ会席 | 4，５００円 |
| 予約、和洋会席料理 | 要予約。 メニュー、価格のご相談に応じます。お気軽に御相談下さい。 |
５，０００円より |
| 謝恩会、クラス会など | 〃 | ３，０００円より |
| ※２名様〜２５名様迄。１０名様〜２５名様が入れる個室もあります。 | ||
| 品名 | 内容・備考 | 税込価格 |
|---|---|---|
| 弁当、仕出し料理、オードブル 等 | 要予約。 配達致します。価格、内容御相談下さい。 |
時価 |
| グルメ厨房 生田 | ← グルメ厨房 生田 公式サイト |
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